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株式会社架け橋 KAKEHASHI BLEND ドリップバッグ
ブレンドすることによって、コーヒー豆の長所を活かしあったり短所はカバーし合ったりと味の相乗効果を生み出し新たなおいしさを醸造することができます。「架け橋」でのコーヒー作りの活動が目指す理念と重なります。コロンビア、ブラジルをベースにどなたにも好まれる飲みやすいブレンドです。 ---自家焙煎珈琲ができるまで--- ●生産者の顔が見える厳選されたコーヒーの生豆を仕入れ、通常の何倍もの手間ひまをかけその生豆をメンバーの手と目で丁寧にハンドピックを行います。 ●このハンドピック作業は高品質の美味しいコーヒーを作りたいという「れいんぼう珈琲」のこだわりです。 ●焙煎には直火式5Kg釜の焙煎機を使用し、焙煎した豆のドリップパック製造や豆の袋詰めなどの商品化を行なっています。 ※ハンドピック：コーヒーの味を損ねてしまう要因となるカビ豆などを取り除く作業。
886円
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株式会社架け橋 KAKEHASHI自家焙煎コーヒー エチオピア
コンガ農協。 コーヒー発祥の地エチオピア産の最高級品質であるイルガチェフェは果肉を取り除いてから乾燥させる水洗式が一般的です。しかしこれは果肉のまま乾燥させる非水洗式。成分が流れ出ない分、特徴が強く残ります。独特な果実を思わせるような香り、優しい酸味、甘味をお楽しみください。 ---自家焙煎珈琲ができるまで---●生産者の顔が見える厳選されたコーヒーの生豆を仕入れ、通常の何倍もの手間ひまをかけその生豆をメンバーの手と目で丁寧にハンドピックを行います。●このハンドピック作業は高品質の美味しいコーヒーを作りたいという「れいんぼう珈琲」のこだわりです。●焙煎には直火式5Kg釜の焙煎機を使用し、焙煎した豆のドリップパック製造や豆の袋詰めなどの商品化を行なっています。※ハンドピック：コーヒーの味を損ねてしまう要因となるカビ豆などを取り除く作業。
1,042円
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株式会社架け橋 KAKEHASHI自家焙煎コーヒー コスタリカ
コスタリカでは自然との調和を大事にし環境に優しい方法でコーヒーが精選されています。品質はもちろん、その環境への優しさも世界的に高く評価されています。ブラックで飲んでほしい甘さの質感と爽やかさが特徴です。 ---自家焙煎珈琲ができるまで---●生産者の顔が見える厳選されたコーヒーの生豆を仕入れ、通常の何倍もの手間ひまをかけその生豆をメンバーの手と目で丁寧にハンドピックを行います。●このハンドピック作業は高品質の美味しいコーヒーを作りたいという「れいんぼう珈琲」のこだわりです。●焙煎には直火式5Kg釜の焙煎機を使用し、焙煎した豆のドリップパック製造や豆の袋詰めなどの商品化を行なっています。※ハンドピック：コーヒーの味を損ねてしまう要因となるカビ豆などを取り除く作業。
1,042円
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株式会社架け橋 KAKEHASHI自家焙煎コーヒー マンデリン
古き良きマンデリンを今なお伝えるトバコ・マンデリンです。大地を感じる風味（アーシー）をしっかり味わえるコーヒー豆です。ミルク、砂糖との外相がとても良いです。 ---自家焙煎珈琲ができるまで---●生産者の顔が見える厳選されたコーヒーの生豆を仕入れ、通常の何倍もの手間ひまをかけその生豆をメンバーの手と目で丁寧にハンドピックを行います。●このハンドピック作業は高品質の美味しいコーヒーを作りたいという「れいんぼう珈琲」のこだわりです。●焙煎には直火式5Kg釜の焙煎機を使用し、焙煎した豆のドリップパック製造や豆の袋詰めなどの商品化を行なっています。※ハンドピック：コーヒーの味を損ねてしまう要因となるカビ豆などを取り除く作業。
1,042円
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味よし いわしのぬか炊き
「ぬか床炊き」とは、いわしやさばを先ず醤油で煮て、最後に床を入れて味付けをする。江戸時代、小倉藩主小笠原公から現在まで伝わる北九州小倉の郷土料理です。 「がんこ母さんのぬかだき」は、ぬか床を使った真心込めた『無添加・手作り』の味です。そのまま召し上がるか、レンジで温めてお召し上がり下さい。 ぬかだきは骨まで柔らかく煮込んであり、まるごと食べることが出来るので、カルシウム摂取も期待できます。また、ぬか床は乳酸菌を多く含んでおり、昔から保存食として重宝され、健康や美容によいと言われています。ぬか床に含まれる乳酸菌は「植物性乳酸菌」。動物性乳酸菌はほとんどが胃酸で死滅し腸まで入れますが、ぬか床の「植物性乳酸菌」は動物性乳酸菌の10倍もの腸内生存率を誇るため、きちんと腸まで届いて整腸作用に有効に働いてくれます。 DHAやEPAが豊富な栄養満点の国産いわしを使った、がんこ母さんのぬか炊きです。トレーなし真空詰めのエコパックです。大いわしより少し小ぶりですが、ご家庭用にぴったりです。 【内容量】イワシ真空詰2尾【保存期間】180日【原材料】イワシ(国内産）、砂糖、水飴、醤油、米ぬか、唐辛子、食塩、生姜、にんにく、昆布、粉からし、山椒、（一部にサバ・大豆・小麦を含む）
460円
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山本屋 おにぎり、混ぜご飯専用 麹 梅
★ご飯との相性抜群！毎朝の強～い味方！ 完全無添加！安心・安全！ ・仕込み水は全国屈指の高級筍の産地、合馬の天然水を使用・梅の名産地である大分県大山産の、身がふっくらして昔ながらの製法で作られた「南高梅」使用・その他の食材も厳選された九州産を使用 味わいは程よい塩気と旨味とコク。今までにない、そのままでも食べれる新しい麹食品です。 アイデア次第で色々なお料理をお店の味わいに変えてくれます。色々な料理に隠し味に少しだけいれると深みがでます。 北九州市で大正5年創業の手作りみそ醸造元、和田味噌醸造㈱の手仕込み「米麹」と九州のこだわりを詰め込んだ無添加麹食品。 ■主原料の産地 北九州市産 ■原材料梅麹：米麹、梅、塩 ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
889円
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味よし かしわのぬか炊き
熊本県産ハーブ鶏を使った「かしわのぬか炊き」です。【内容量】真空詰200ｇ【保存期間】180日【原材料】鶏肉（熊本県産）、砂糖、水飴、醤油、米ぬか、唐辛子、食塩、生姜、にんにく、昆布、粉からし、山椒、（一部に鶏肉・大豆・小麦を含む）
470円
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合同会社豊築マルシェモンステラ きくいも丸ごとドレッシング
原材料の菊芋は、あえて生芋を使用せず、栄養成分が凝縮された乾燥チップスを使用しています。その他原料にもこだわり、オリーブオイル、玉ねぎ乾燥チップス、醤油は本醸造、砂糖は甜菜糖を使用しております。カロリーは通常のドレッシングの半分以下。健康志向の方々に最適なドレッシングです。ラベルや外箱にもこだわった贈り物用の「築上町きくいもドレッシング」の廉価版です。●原材料：オリーブ油（イタリア産）、醤油（一部に大豆・小麦を含む）、乾燥菊芋（築上町産）、醸造酢、甜菜糖、米酢、食塩、乾燥玉ねぎ（築上町産）、にんにく、黒こしょう／調味料（アミノ酸）、甘味料（ステビア）●内容量：160ｇ●賞味期限：製造日より６ヶ月●保存方法：直射日光を避け、常温で保存して下さい。 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ●販売者：合同会社豊築マルシェモンステラ●製造所：株式会社ハウスボトラーズ（福岡県豊前市大字宇島225）●栄養成分表示（100ｇ当たり）※この表示値は、目安です。 エネルギー 137kcal、たんぱく質 2.4g、脂質 10.1g、 炭水化物 10.4g、食塩相当量 5.4g
670円
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合同会社豊築マルシェモンステラ きくいも丸ごと粉っ茶(大)
菊芋の乾燥チップスを少々焙煎し、コーヒー感覚で飲める粉茶にしました。菊芋パウダーだから、栄養成分は丸ごとそのまま！ヨーグルトや納豆に！お味噌汁やその他お料理にもご使用下さい。１回にティースプーン１杯（約2～3ｇ）をお湯に溶かして、１日１回～３回、ご自身の体調に合わせて量を調節して下さい。 体調に合わないときはご使用を中止して下さい。●原材料：菊芋粉末（菊芋（築上町産））●内容量：大80ｇ、小30ｇ●賞味期限：製造日より１年●販売者：合同会社豊築マルシェモンステラ ※製造所固有記号は下部に記載●栄養成分表示（100ｇ当たり） エネルギー 186kcal、たんぱく質 12.6g、脂質 2.6g、 炭水化物 74.5g、食塩相当量 0.01g
1,836円
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合同会社豊築マルシェモンステラ きくいも丸ごと粉っ茶(小)
菊芋の乾燥チップスを少々焙煎し、コーヒー感覚で飲める粉茶にしました。菊芋パウダーだから、栄養成分は丸ごとそのまま！ヨーグルトや納豆に！お味噌汁やその他お料理にもご使用下さい。１回にティースプーン１杯（約2～3ｇ）をお湯に溶かして、１日１回～３回、ご自身の体調に合わせて量を調節して下さい。 体調に合わないときはご使用を中止して下さい。●原材料：菊芋粉末（菊芋（築上町産））●内容量：大80ｇ、小30ｇ●賞味期限：製造日より１年●販売者：合同会社豊築マルシェモンステラ ※製造所固有記号は下部に記載●栄養成分表示（100ｇ当たり） エネルギー 186kcal、たんぱく質 12.6g、脂質 2.6g、 炭水化物 74.5g、食塩相当量 0.01g
720円
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味よし さんまのぬか炊き3切
「ぬか床炊き」とは、いわしやさばを先ず醤油で煮て、最後に床を入れて味付けをする。江戸時代、小倉藩主小笠原公から現在まで伝わる北九州小倉の郷土料理です。 「がんこ母さんのぬかだき」は、ぬか床を使った真心込めた『無添加・手作り』の味です。そのまま召し上がるか、レンジで温めてお召し上がり下さい。 ぬかだきは骨まで柔らかく煮込んであり、まるごと食べることが出来るので、カルシウム摂取も期待できます。また、ぬか床は乳酸菌を多く含んでおり、昔から保存食として重宝され、健康や美容によいと言われています。ぬか床に含まれる乳酸菌は「植物性乳酸菌」。動物性乳酸菌はほとんどが胃酸で死滅し腸まで入れますが、ぬか床の「植物性乳酸菌」は動物性乳酸菌の10倍もの腸内生存率を誇るため、きちんと腸まで届いて整腸作用に有効に働いてくれます。 DHAやEPAが豊富な栄養満点の脂を乗っけた台湾産サンマを使った、がんこ母さんのぬか炊きです。ちょっとした贈り物にぴったりです♪ 【内容量】真空詰3切【保存期間】180日【原材料】サンマ（台湾産）、砂糖、水飴、醤油、米ぬか、唐辛子、食塩、生姜、にんにく、昆布、粉からし、山椒、（一部にサバ・大豆・小麦を含む）
510円
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仕出しふか田 たけのこつくだ煮
宗像福津産の旬たけのこ使用。 宗像と福津の豊かな土壌で育ったこだわりのたけのこはえぐみがなくやわらかです。ちょっぴり大人な山椒と鰹だしで味付けしています。あつあつの白ご飯に、お酒の肴にもぴったりです。
626円
